Présentation
Les Marchés et la ZAC
L’Unité Alimentaire (Unitat Alimentària) est très bien positionnée au niveau local et international. Son succès réside dans la grande concentration d’entreprises spécialisées dans le commerce, la transformation et la distribution d’aliments frais. Ces entreprises apportent tous les jours davantage de valeur ajoutée aux produits et davantage de services aux clients.
Toutes ces activités sont possibles grâce aux marchés grossistes et à la Zone d’Activités Complémentaires.
Mercabarna regroupe :
300 entreprises situées dans les Marchés Centraux
Dans les différents marchés, la concentration d’entreprises qui commercialisent des aliments dans un même espace et en même temps permet d’avoir une grande quantité d’offre et de variété de produits du monde entier, ainsi que l’établissement des prix de marché.
500 entreprises situées dans la Zone d’Activités Complémentaires (ZAC)
La ZAC développe une série d’activités complémentaires autour des Marchés Centraux et constitue un des meilleurs exemples de l’évolution de Mercabarna au cours de son histoire.
La ZAC regroupe :
-
Des entreprises spécialisées en manipulation, maturation, élaboration, conditionnement, conservation, distribution, importation et exportation de produits frais et surgelés en tout genre.
-
Les centrales d’achat des grandes chaînes de distribution alimentaire qui s’approvisionnent de produits frais à Mercabarna.
-
Environ soixante-dix entreprises qui se sont spécialisées dans l’approvisionnement du secteur de la restauration.
-
Toute une série d’entreprises de services de logistique spécialisée dans l’alimentation et de soutien aux utilisateurs: grands congélateurs, transporteurs, laboratoires de contrôle de qualité, entreprises de conditionnement, ateliers mécaniques, bureaux bancaires, restaurants, hôtels, stations-service, crèches d’enfants, pharmacies, entreprises de services informatiques, de messagerie, consulting, quincaillerie, etc.
