Presentació
Els Mercats i la ZAC
La Unitat Alimentària està molt ben posicionada a nivell local i internacional. El seu èxit radica en la gran concentració d’empreses especialitzades en el comerç, la transformació i la distribució d’aliments frescos. Aquestes empreses aporten cada dia més valor afegit als productes i més servei als clients.
Totes aquestes activitats són possibles gràcies als mercats majoristes i a la Zona d’Activitats Complementàries.
A Mercabarna hi ha:
300 empreses ubicades als Mercats Centrals
Als diferents mercats, la concentració d’empreses que comercialitzen aliments en un mateix espai i al mateix temps fa possible una gran quantitat d’oferta i varietat de productes d’arreu del món, així com l’establiment dels preus de mercat.
500 empreses situades a la Zona d’Activitats Complementàries (ZAC)
La ZAC desenvolupa tot un seguit d’activitats complementàries al voltant dels Mercats Centrals i constitueix un dels millors exponents de l’evolució de Mercabarna al llarg de la seva història.
La ZAC agrupa:
-
Empreses especialitzades en manipulació, maduració, elaboració, envasat, conservació, distribució, importació i exportació de tot tipus de productes frescos i congelats.
-
Les centrals de compra de les gran cadenes de distribució alimentària que es proveeixen de producte fresc a Mercabarna.
-
Una setantena d’empreses que s’han especialitzat a proveir el sector de la restauració.
-
Tota una sèrie d’empreses de serveis de logística especialitzada en alimentació i de suport als usuaris: grans frigorífics, transportistes, laboratoris de control de qualitat, empreses d’embalatge, tallers mecànics, oficines bancàries, restaurants, hotel, benzineres, llar d’infants, farmàcia, empreses de serveis informàtics, de missatgeria, assessories, ferreteria, etc.
